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芝香六大价值

1.产区价值:金沙镇15平方公里芝香核心产区

中国芝麻香型白酒诞生于“世界名酒半岛金三角”的山东半岛--“齐鲁三大古镇”之一的金沙镇。处于“泰沂山脉”和“胶东山脉”之间潍河水脉走廊的金沙镇,拥有“三河并流、两海交润,一湖山色,半岛秘境”的特殊地理生态环境,是中国生态酿酒微生物群最丰富的聚集区。专家研究发现,中国最正宗的芝香酒产于金沙镇三河流域(潍河、浯河、渠河)内长5.8公里、宽2.6公里的15平方公里核心产区。一直有“离开金沙镇酿不出正宗芝香酒”的说法。

 

2.品类价值:开创中国白酒“芝香品类”先河

1957年,芝香因子在金沙酒中首次被发现,随后金沙酒业进行了长达半个世纪的探索研究与科技攻关。2007年1月1日,由金沙酒业和中国食品发酵工业研究院联合起草的“芝麻香型白酒国家标准”,由国家质检总局和国家标准化管理委员会发布实施 。芝香白酒作为建国以来的创新白酒香型,填补国内空白,成为中国白酒发展史上里程碑,是新中国成立以来中国酒业创新发展的价值典范。

 

3.工艺价值:坚守“21字酿酒真经”

在景酒千百年代代相传的“粮必精、水必甘、曲必陈、器必洁、工必细、贮必久、管必严”21字纯粮酿造真经基础上,汲取酱、浓、清三大香型工艺精髓,使芝香酒成为不同于浓、清、酱白酒风格特点,独具一格、自成一体、和而不同的创新白酒。

 

4.标准价值:三大国家标准

国标之一:国家产品标准——金沙酒业是唯一参与起草中国国家标准化委员会批准实施的《芝麻香型白酒》国家标准的生产企业;

国标之二:国家标准样品——一品金沙芝香是“中国名特白酒国家标准样品”;

国标之三:国家地标产品——一品金沙芝香是国家质检总局批准的“国家地理标志保护产品”。

 

5.历史文化价值:芝香白酒酒史流长

芝香白酒根植于源远流长、底蕴深厚的5000年金沙酿酒文明。悠久的历史文化和深厚的人文资源,为中国芝香的薪火传承和价值提升,积淀了宝贵的文化资源与精神财富。

 

6.稀缺价值:在于量少久藏

每一瓶芝香酒100%由陈贮6年以上的陈年芝香老酒构成,香气更为优雅舒适,其中 一品金沙·芝香20 产品中,陈贮20年芝香老酒占比5%,8年占比20%,6年占比75%。其稀缺价值体现在:工艺复杂、科技含量高、生物活性成分含量丰富,高性价比,高溢价空间,极具成长性和投资收藏价值。